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最新情報

🔳今週のオススメ


SALACHIBA
袖ヶ浦推奨品

一口大キューブチーズケーキの詰め合わせです

今週のキューブチーズケーキの種類
・プレーン
・さつまいも
・パッションフルーツ
・ブルーベリー
の4種類となります



本日はチーズケーキ
牛乳ようかんも店頭に出ているだけとなります


チーズは完売いたしました


またのご利用心よりお待ちしております

9月の休業日のお知らせ

いつも牧場のハーモニーをご利用いただき誠にありがとうございます

9月になりました

今年も後半に入りましたね^_^

週末の金土日の営業日内の休業日をお知らせいたします

◉9月2日 〔日〕
◉9月8日 〔土〕

お休みさせていただきますのでよろしくお願い致します

今週はチーズあります


※重さにより値段が違います

モッツァレラチーズ
ストリングチーズ

新鮮な牛乳で製造したチーズです

牛乳1リットルに対しおよそ100gのチーズができます🧀

月に2回程の製造となります

ストリングが早くも在庫わずかとなりました

お取り置きも可能ですので気になる方はご連絡くださいませ


先日パッションフルーツの農家さんの取材のお手伝いに
作らせていただいたチーズケーキです

プチプチとした食感とトロピカルな風味が
ミルキーなチーズケーキと良く合います

夏の疲れが吹っ飛ぶ程のフルーティーなチーズケーキ
元気がでること間違いないです♡



今はブルーベリーもオススメですが、
これからイチヂク味も出てきますのでどうぞお楽しみに♡






今週のオススメ


ー牛乳かき氷🍧ー

牛乳に蜂蜜とお好みのフルーツを入れて固めるだけ♡
ご家庭でお試しください♩
※販売は行っておりません

毎日猛暑日が続きますね

ついつい冷たい食べ物や飲み物に手が伸びてしまいがちですが、身体の芯から冷やさないように気をつけていきたいものですね

今週はキューブのチーズケーキが出来上がりました

地元の農家さんやお茶屋さんの製品を使って焼いたチーズケーキ

ストロベリーチーズケーキ
抹茶チーズケーキ
和紅茶チーズケーキ
プレーンと4種類の味が楽しめるカップです


凍らせてもよし

オリジナルパフェに乗せてもよし

夏ならではのお召し上がり方をお楽しみください♩


当店ではご試食もいただけますので
ぜひご賞味くださいませ♡



暑い日のティータイムに


【臨時休業】
本日 7/28(土)は台風が近づいている為、直営店の営業はお休みいたします

またのご利用お待ちしております

牧場のハーモニー

今週のオススメ


vegetable

自家製野菜販売中


早くも梅雨が明け、本格的な猛暑日が続きますね


今週は"SALA CHIBA"(袖ヶ浦推奨品)
CUBE CHEESE CAKE
がオススメです!

大きいカップにはキューブ15個
小さいカップにはキューブ12個

の2サイズで販売しております

味はプレーンと、ブルーベリーになります



また、

奥野牧場の敷地内の畑で
美味しく育てた自家製野菜も特別価格にて
販売しております

牛の堆肥を混ぜた土で育てた野菜
この機会にぜひお求めくださいませ🍆🍅








食べやすい一口サイズのキューブ型チーズケーキです






ブルーベリー牛乳ようかん


今週からブルーベリーの牛乳ようかんがはじまりました


大粒ブルーベリーは時期的に少しまだ高値ですが、お手にとる機会がございましたら是非ご賞味くださいませ^_^

直売所、直営店にて好評発売中


期間限定品

イチゴはシーズン終了しました

ご利用いただき誠にありがとうございました^_^

今週は牛乳ようかんとチーズが完売です

6月
梅雨時期の寒さと暑さで調節が難しいこの頃ですね


本日は父の日です^_^

お店前に紫陽花の花が満開に咲いております

ギフトにお持ち帰りもいただけますのでお気軽にお申し付けください



今週は4種類のチーズケーキをキューブ状に詰めたサラチバがおススメです♡


ぜひご賞味くださいませ^ - ^


お買い上げいただいたお客様にドリンクサービス実施中




カフェインレスのコーヒー
ほうじ茶、ミントティー



牛さんクッキー


お買い上げいただいた方のみ50円で購入できます🐄

ケーキのトッピングやお子様のおやつにオススメです♡






ーSALACHIBAー

プレーン
まっちゃ
和紅茶
いちご


紫陽花が満開です






今週はチーズが出来上がりました


・モッツァレラチーズ
・ストリングチーズ

〔お値段は重さにより異なります〕

新鮮な牛乳で作った濃厚なチーズ達が出来上がりました


1ℓの牛乳から出来るチーズの量はおよそ100gの量となります


また産後の牛達だけが選手を交代しながら牛乳を毎日出してくれています

そんな貴重な恵みを工房で美味しく変身させてお届けします



ストリングチーズ(さけるチーズ)はお子様にも人気です ♪

おつまみやサラダにいかがでしょうか



チーズはひと月に2回程の製造になります🧀

この機会にぜひお求めくださいませ

◇◆和紅茶チーズケーキ◆◇

武井製茶さんの"和紅茶"を牛乳と煮出してチーズケーキを焼きました


とても上品で優しい味です(*^_^*)

ミルクティーな後味がまろやかでスッキリ!

華やかなコラボ商品♡
ぜひご賞味くださいませ


◆2切入パックにて好評発売中


JUNE BERRY



お庭でティータイム


袖ヶ浦推奨品のチーズケーキと
袖ヶ浦推奨品の和紅茶の贅沢品


◆CUBE CHEESE CAKE◆

ーSALA CHIBAー
袖ヶ浦推奨品


ー サラチバ ー

CUBE CHEESE CAKE

蒸し暑い夏日が続きますがいかがお過ごしでしょうか

梅雨入り前のウォーキング、ランニング日和としては最適な季節ですね


今週は袖ヶ浦推奨品であるキューブチーズケーキ【サラチバ】が出来上がりました♡

・プレーン
・ストロベリー(金子農園さん)
・和紅茶(武井製茶さん)
・国産抹茶

の4種類の味をキューブにして詰めました


今回は袖ヶ浦にあります"武井製茶"さんの優しい和紅茶を使用したチーズケーキが香り深い味わいとなっております!

同じく袖ヶ浦推奨品として認定されております【和紅茶】が優しいミルクティーチーズケーキとして誕生しました

また、和紅茶を使用したミルクティー牛乳ようかんも今週は出来上がっております


5月のティータイムのお供にぜひご賞味あれ(*^o^*)


直売所 ゆりの里
直売所 味楽囲
直営店 牧場のハーモニーにて発売中


♠️営業日につきまして
5月12日〔土曜日〕は営業いたします
5月13日〔日曜日〕まで
週末はぜひお立ち寄りくださいませ

畑道の中の看板

大通りから畑道に入りますと、数カ所このような看板が立っております


分かりにくく恐縮ですが、今後も
もう少し目印になる案内板を増やそうと思います^_^


探検感覚でお越しくださいませ

母の日ギフトに💐

いつもご利用いただき誠にありがとうございます

GW明けは気温差が激しい日々が続きます

春の疲れが一気に出やすい季節ですね



週末は母の日感謝デー

母の日のプレゼントのお供に

牧場のチーズケーキはいかがでしょうか♡



お食事に出かけたり

少し遠出したり

お家のお手伝いしたり

一緒にお茶したり・・・



ぜひお母さんが笑顔になる時間のお手伝いをしてあげましょう


ー DENIM ー
週末はカーネーションを付けて簡単ラッピングで販売します


庭のJUNE BERRYが少し色付いてきました






若いJUNE BERRYをラッピングに使用


※配送でご希望の際には備考欄にラッピング用途をご記入ください

※オリジナルカードを付けて有料となります〔¥100〕




ーserviceー

シンプルタグにフリーメッセージを描きます

※ご希望があればおつけします


ステキな週末になりますように




♠️5月の予定

及び 直売所のご案内

いつもご利用いただき誠にありがとうございます

⚫️5月1日(火)〜2日(水)は
申し訳ありませんが牧場のハーモニー直営店をお休みさせていただきます。

尚、ご注文は承っておりますので
ご利用になられる日の3日前までにご予約くださいませ
※配送は5日前からになります。


また、

直売所の『ゆりの里』と小櫃の『味楽囲』に商品をおろしてありますのでお急ぎの場合はそちらでお求め下さいますようお願いいたします
※在庫がない場合もございますのでご了承くださいませ。


◉OPEN 10:00ー16:00

※在庫が無くなり次第閉店とさせていただきます

※一部変更になる場合がございますのでホームページをチェックしてからご来店ください


4月限定で製造販売のコーヒー牛乳ようかんはご好評いただきまして、まとめてのご注文もいただきました☕️

ご利用誠にありがとうございました

またのご利用心よりお待ちしております


大豆珈琲と抹茶の牛乳ようかん


SOY COFFEE

GREEN MILK

本日より数量限定で国産抹茶と焙煎した国産大豆を使用した三色牛乳ようかんを販売します


千葉県の市川市 "實埜邑"(みののむら)Soy Cafeの自家焙煎国産大豆コーヒーパウダーで寒天を作りました

カフェインフリーでほんのり香ばしく優しい大豆と牛乳でやんわりとしたソイラテが広がります

国産抹茶をたっぷりと牛乳に入れた抹茶ようかんがしっかりとした深い美味しさで引き締めてくれる味わいです

無添加の自然の組み合わせが喧嘩することなく混ざり合うようかん

ぜひお試しくださいませ


※直売所ゆりの里にもおろしてあります。


数量限定、期間限定のお試し商品です

無くなり次第終了とさせていただきますのでご了承くださいませ


庭のツツジが満開です





ファンタとじゃれ合う子供達







テレビ東京【昼めし旅】番組にて

4月9日に【昼めし旅】という番組の取材で突如、我が家にアンガールずの山根さんが訪られました

牛の搾乳体験をしたり牛乳豆腐を一緒に作ったり、夜ごはんまで愉しい時間を過ごした内容で放映される予定です


番組では同日袖ヶ浦の直売所'ゆりの里'や他、蔵波地域のお宅も放映される予定です

牧場のチーズケーキや牛乳ようかんも紹介されます

お時間がある方はぜひ番組をチェックしてみてください

♠️Webサイトの送料変更につきまして

いつも牧場のハーモニーをご利用いただき誠にありがとうございます


ホームページからのご購入時の送料が一部変更となりましたのでお知らせします


またのご利用心よりお待ちしております

情報誌【LiFE➕(ライフプラス)】にて
牧場の商品が記載されました

千葉のスポット、袖ヶ浦市お土産のオススメコーナーに牧場の商品が紹介されました

他にも地元の美味しい商品やお店がピックアップ🌸

お手にとられる機会がございましたらぜひご覧になってくださいませ^_^

collaboration🐄🌺

バスツアーランチのデザート提供

先日12日に同じ袖ヶ浦市内にありますTropical village(トロピカルビレッジ)にてバスツアーのランチコースのデザートに牧場のスイーツを提供させていただきました

『地元の食材』にこだわってBBQコースを提案されたトロピカルビレッジさんにお声をかけていただきました^_^


スティックチーズケーキと牛乳ようかんに自家製リリコイソースをかけて召し上がっていただきました


都内からお越しいただいたツアーの皆様、劇団【三ツ星キッキン】の皆様と美味しく愉しい時間を作り上げる事ができました


貴重なプルメリアを育てている農園トロピカルビレッジさんはネット販売を始め様々な企画をされながら発信しています

お近くに来た際はぜひ、可愛くて素敵なプルメリアをご覧になってみてください


ご協力いただいた皆様ありがとうございました✨


ー Tropical village ー

プルメリアの苗やお花はもちろん肥料や育て方の参考になるグッズも販売されております

またハーバリウム体験もできますので母の日のギフトにもオススメです✨(予約可)



"Bachiare"(バッチャーレ)
デザートプレート《ドルチェ》開始です


今週のオススメ


ドルチェプレート

今週末4月20日より
袖ヶ浦市蔵波にあります"Bachiare"《バッチャーレ》にてデザートのドルチェプレートのチーズケーキが今年も始まりました

週によっては牛乳ようかんになったり、フルーツケーキになったり…
日々楽しめるようにランチもデザートも変わります♡

牧場のモッツァレラチーズもマルゲリータピザやカプレーゼに変身!

美味しいイタリアンのお店でランチ後のデザートにいかがでしょうか^_^



また今週はわずかですが、コーヒー牛乳ようかん、イチゴスペシャル、ブルーベリースペシャルのカップチーズケーキがオススメです


本日新鮮なものを用意しましたのでぜひお立ち寄りくださいませ

【ありがとうございました】

いつも牧場のハーモニーをご利用いただきまして誠にありがとうございます🌷

今週は牧場の牛乳ようかんとチーズケーキが完売いたしました

またのご利用心よりお待ちしております


♠️休業日のお知らせです




いつもご利用いただき誠に有難うございます

今週末の

・4月6日(金)
・4月7日(土)
・4月8日(日)

は申し訳ありませんが休業とさせていただきますのでよろしくお願いいたします


お近くの直売所『ゆりの里』にてお求めいただくようお願いいたします


またのご利用心よりお待ち申し上げます

今週のオススメ

NEW!

【春珈琲 牛乳ようかん】

3月もラスト🌸

関東ではあっと言う間に桜が満開を迎え
舞い散る季節になりました

温かい日差しが心地よい週末にオススメな牛乳ようかんが出来上がりましたのでお知らせ致します


グァテマラ珈琲の豆を手動コーヒーミルで挽き一滴ずつ丁寧に淹れた珈琲と砂糖不使用の麹チョコペーストをほんのり乗せた牛乳ようかんです

コーヒーの良質な成分だけを抽出し苦みや渋みを抑えた優しいCoffee寒天と牛乳寒天のまろやかさを麹チョコの深みが引き締めてくれます


桜舞い散る木の下で爽やかな春の午後

コーヒー牛乳ようかんとお供にいかがでしょうか🌸

本日より数量限定で週末に販売いたします
(4月7日〜8日の土日以外)

ぜひご賞味くださいませ



※牧場のハーモニー店もしくは直売所ゆりの里にてお求めください


珈琲牛乳ようかん ¥260(税抜)

今週のオススメ


・スティックチーズケーキ5本入 ¥550(税抜)



卒業シーズン真っ只中🌸

桜も咲いたり冷えたりと忙しいですね



今週はスティックチーズケーキがオススメです♡


○プレーン 3本
○ストロベリー 1本
○ブルーベリー 1本


1カップ5本入りのスティックチーズケーキです

ぜひご賞味くださいませ

本日のオススメ


クッキー🍪入荷しました

今週はモッツァレラチーズとストリングチーズ(さけるチーズ)が出来上がりました!


また抹茶の牛乳ようかんがオススメです♩


苺スペシャルカップも食べやすく、とちおとめの味、香りがそのまま楽しめるチーズケーキです

ぜひご賞味ください^_^


※店頭に出ているだけになります

♠️3月16日(金)はお休みです

本日は牧場直営店はお休みとなりますので
お近くの直売所にてお求めくださいますようお願いいたします

いつもご利用いただき誠にありがとうございます

道ばた猫日記にて


・苺スペシャルカップ ¥320(税抜)

今日も過ごしやすい陽気に恵まれ行楽びよりでした

おかげさまでお店ではチーズケーキのホールと期間限定の三色牛乳ようかんが完売いたしました

ありがとうございました✨


先日何度かお店に来てくださったライターの佐竹茉莉子さんが、我が家の猫を中心に牧場をご紹介してくださいました

とっても素敵で可愛いブログです

我が家のペット達と素敵に書いていただきありがとうございます(*^^*)


牧場の飼い猫ファンタとラブラドールのフェンディです

猫ブログ フェリシモ猫部

『道ばた猫日記』にて



こちらのブログを拝見されたというお客様がお買い物にいらしてくださいました(*^^*)


素敵なご縁をありがとうございます














◆◆todays special◆◆


・三色牛乳ようかん ¥280(税抜)

毎週ご好評いただいております週末限定販売の『三色牛乳ようかん』は今週3月11日(日)までになります

‖ 今週は20個限定です ‖

直営店牧場のハーモニーと直売所ゆりの里でお求めくださいませ


いつもご利用いただきありがとうございます


有機農園モアークさんのカラフルで可愛いマイクロリーフを使用🌱





搾りたて牛乳に金子農園さんの苺をたっぷりと混ぜました


トッピングの生クリームにはタマツバキの蜂蜜を入れました



本日は岡山県の酪農家の皆さんが牧場と工房の視察に来られました

皆さん明るく元気な方々ばかりです♩

わざわざ遠くからお越しいただきましてありがとうございました(*^^*)




FOODEX JAPAN 2018


幕張メッセ 3月6日(火)〜3月9日(金)


今年もアジア最大級の国際食品飲料専門展示会が幕張メッセにて開催されましたので参加してまいりました。

日本全国、世界80か国から約8000名の食のプロが集う4日間。

濃厚な最新情報とサービスの提供、食の最先端の場は非常に活気ついた雰囲気で交流を楽しむことができました。

様々な事業の元、それぞれの信念やコンセプトを提供しながらより発展的な発想やアイディアが取り引きにより生まれ、更に食品業界が盛り上がっていくように感じます。

見て楽しい!
味わって美味しい!試食試飲で満腹!

たくさんの刺激がいただけたのと同時に、やはり食のパワーは生きる為の根源だということを純粋に感じました。

様々なニーズの円滑化を目指し、より深い知識と高い意識で提供ができるよう努力や工夫を続けていけたらと思います。

また来年も参加できたら嬉しいです^_^



3月6日 『美食女子グランプリ』


グランプリに選ばれた商品達






ー2018ー

FOODEX JAPAN











ー SALE ー


牧場のチーズ 50%OFF


賞味期限が来週に迫っているチーズ達を100円〜200円引きにて販売します

牧場のハーモニー店のみで取り扱っておりますのでお早めにお求めくださいませ


・スティック10本(プレーン)ご予約用

※ ご注文は1種類各10本からになります




今週のオススメ
♠️期間限定商品【週末発売】


庭に植えた桃の花が開き始めました🌸


今日は桃の節句🌸お雛祭り

雛人形を飾っていた頃が懐かしく
女の子ならではの楽しみが貴重でしたね。

そんな三月の1番行事にピッタリな春をイメージして作りました。

今週は明日まで発売しております
『三色牛乳ようかん』


着色料、香料、保存料を一切使用しておらず新鮮な牛乳を寒天で固めたヘルシースイーツです。

※ひな祭りカラーは今週までです
※3月11日まで週末のみ製造発売します


三色三味の美味しい牛乳ようかん

ぜひご賞味くださいませ(*^_^*)



・三色牛乳ようかん ¥250(税抜)


抹茶が好きな方やココアが好きなお子様にもオススメです♡



牧場のアイスクリーム


・カップアイス 各種 ¥350(税抜)


春一番

強風に見舞われる3月初日

花粉対策も怠れない季節に入りました



さて、

アイスクリームを入荷しましたのでお知らせ致します

酪農婦人部の方々が合同で製造しております『牧場からのおくりもの』

牧場のハーモニー店ではミルク味のみ販売しておりましたが、種類を増やしましたのでぜひこの機会にお試しくださいませ^_^

オードブル


春の集いオードブル🌸




2月も最後となりました

年が明けてからのこの時期は本当にあっと言う間ですね



本日はお茶会のオードブルプレートを作りました

ご予算や用途に合わせて承っております
※申し訳ありませんが配送はできません。


今回はチーズケーキのプレーンと牛乳ようかんのみの2つのプレートとなりました


1ヶ月前からご予約を頂きまして誠にありがとうございます

美味しい時間となりますように(*^_^*)


・プレート2つ ¥4,000

チーズケーキと牛乳ようかん














紙皿と紙コップで簡単立体プレート



紙皿と紙コップを交互に組み立てて
お好みのお菓子やオヤツを置くだけす

場所をとらずに高さがでるとワクワクした雰囲気になります♩





春らしい色を描き加えてより華やかに




お子様やお友達と気軽におやつタイムをお楽しみください♡











過去に作りましたオードブル達









ウォーキングフェスタ 2018


週末限定販売した三色牛乳ようかんは
おかげさまで先週は完売となりました

ご利用誠に有難うございました

また今週末は15個限定でゆりの里と
牧場のハーモニー店でのみ販売いたします

※ココアとイチゴバージョンもあります
※3月中旬まで個数限定発売の予定です

お試し価格
・三色牛乳ようかん ¥250(税抜)

先日2月25日(日)に袖ヶ浦でウォーキングフェスタが開催されました!

コースが6キロコースと10キロコースに分かれており、今年は募集人数の450名の方々が参加されたようです^ ^

お子様連れのご家族やご夫婦で参加されたりとタイムを競わずに気軽に楽しめた様子でした。

10キロコースでは我が家の前の道がコースとなっていた為、途中でお買い物される方やイベント終了後にお買い求めにいらして下さるお客様もおりました。

お立ち寄りいただきまして誠にありがとうございました!


袖ヶ浦市はほのぼのとした地域ですが人口は年々増え続けています。

また育児支援や福祉支援の体制が整っていますので不安を抱えた方が暮らしやすい街だと思います。

そんなのどかな農村地帯や歴史に触れ、普段は歩かない景色の中に日頃感じる事の出来ない発見もあるのではないでしょうか。

我が家の子供達も学校まで3キロの距離を徒歩で通学しています。

一緒に歩いた時は鳥や虫の鳴き声を教えてくれました(*^_^*)


週末はウォーキングのお客様の他、都内から寄られた方やリピーターとして訪れてくれた方、部活帰りの中学生からお子様連れのご家族と、様々な方達がご利用くださいました

数多くあるケーキ屋さんやお土産さんがある中で、わざわざ足を運んでいただけます事に心より感謝いたします

不手際もある中、温かくフォローをしてくださるお客様にも有り難い気持ちで一杯です



ホルスタイン110頭
牧場内の小さな工房と小さなお店
新鮮で素朴な味わい

17年経っても変わらない味と変わらない笑顔真心でゆっくり続けていけたら幸いです

今後ともよろしくお願いいたします


三色スティック
・スティック3本入 ¥330
(プレーン、イチゴ、ココア)






直売所や牧場のハーモニー店では牛乳ようかんが品薄状態になることがあります。

お電話で取り置きやご注文も可能ですが完売の場合はご了承くださいませ。

ご利用いただいき誠にありがとうございます





週末の撮影にて


・Webでは手に入らない牛乳ようかんをお求め下さいましたS様

初めての味に感動を伝えてくれました。

ありがとうございました^ ^

お子様は初めての牛さんの迫力に思わず大泣きでした 笑






会報誌『Life +(ライフプラス)』の撮影依頼がありましたので取材の協力をさせていただきました。

特集ページ「千葉のスポット紹介」のコーナーに袖ヶ浦のお土産オススメ品として紹介される予定です。

お手にとられる機会がございましたらぜひ、ご覧になってみてください。


※奥野牧場は観光牧場ではないので、一般のお客様の牛舎への立ち入りは通常お断りしておりますが、消毒の上での(靴)見学という形でご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。




会報誌『Life +(ライフプラス)』

2018年4月2日発行(春号)

発行部数4万部

今週のオススメ


NEW!


2月24日〔土〕より週末のみ限定販売

※24日は抹茶入りのみ


もうすぐお雛祭りですね🌸

この時期は初節句などのお祝いも相継ぎ、おもてなしの際にオードブルを頼まれることがあります


2月もあとわずか。


三色だんごならぬ🍡
三色牛乳ようかんはいかがでしょうか♡



また、今週はカップチーズケーキに苺をたっぷり入れて焼いたものと、ココアとチョコチップを入れて焼き上げたチーズケーキがオススメです!

数に限りがございますが、ぜひご賞味くださいませ🍓


抹茶とミルク。苺とミルク。三層どれも相性が良い味わいです♡

滑らかさとみずみずしい食感をお楽しみください

※苺は袖ヶ浦の金子農園さんの苺を使用しております




牛乳ようかんは、牧場で絞られた牛乳と寒天とグラニュー糖のみで作ります



ビターなココア味とみずみずしい苺味がマッチ♡



新鮮な苺をトッピング
ココアにはくるみをトッピング





















・三色牛乳ようかん 150 ㎖ ¥250(税抜)

※期間限定













スティックはプレーン、ココア味、苺味





苺とココアは1本ずつ


・スティックチーズケーキ 6本入 ¥700(税抜)












カップチーズケーキはそのままでもちろん、
レンジで30秒ほど温めますと焼きたてのようなプルプルあつあつチーズケーキに♬







・スペシャルカップチーズケーキ ¥350(税抜)











・ミルククッキー 8枚入 ¥180(税抜)







かずさアカデミアパークにて販売会

昨日 “きみつ農業 わくわく交流会”が開催され、乳製品の販売会へ出向いてまいりました

4市の農業家が集う場所では様々な作物製品が並んでおり、野菜、果物、蜂蜜、米粉、花等、身近な素材で作られる商品や農家さんと触れ合う事ができました。


午前から始まる会議の合間の休憩時間や帰り際のお客様にご利用いただく事ができました

農業者に限らず一般のお客様も入館が可能と伺いましたので、また次回は改めてお知らせをさせていただきます。

まだまだ寒さや流行病も落ちつきませんが、温かく過ごしましょう


今回の出品メニュー




スティックタイプは人気

6本入カップはイチゴ味とココア味が1本ずつ入っています

今回試食は行いませんでした





きみつ農業わくわく交流会 2018






🐄 今週のオススメ


・モッツァレラチーズ
・ストリングチーズ

今週はチーズが出来上がっております


奥野牧場の新鮮良質な牛乳を使い、時間と手間暇をかけて作り上げた美味しいチーズです


牛乳1ℓにつき、およそ10gのカード(分離して凝固したもの:チーズ)が出来上がります。

味や硬さも調節しておりますが、なかなか頻繁に製造する事が出来ない商品となります。
(月に1〜2回)

直売所"ゆりの里"と牧場ハーモニー店のみの店頭販売となります

サラダやピザ、おつまみやオヤツにと幅広い年齢層の方々にご好評いただいております(*^o^*)


この機会にぜひお求めくださいませ

ご注文も承っておりますのでお問い合わせください


・40g〜100g【200円〜500円】

※チーズの重さにより値段が異なりますのでご了承くださいませ。

♠️12日(月)午後営業いたします


たくさんのコウシ達や成牛の迫力に大興奮

お天気が良く暖かい週末となりました☀︎

月曜日は午後のみ営業いたします(*^^*)


生後間もなく〜1か月程の子牛達



出産を終えた母牛達 🐄

人間同様、産後に母乳が出ますので

これから牛乳をたくさん出してくれます




東京からサイクリングでお立ち寄りいただきましたお客様

山梨からお越しいただいたお客様

遠方からわざわざお越しいただきありがとうございました

今週のオススメ


・ココアチーズケーキ (季節関係なく承ります)

ホール大 ¥2,370
ホール小 ¥1,270

※通常ココアパウダーはふりかけておりません。

さて、バレンタインデイも間近ですね♡


チーズケーキの生地に純正ココアを混ぜて焼き上げました(*^^*)

牛乳のまろやかさとクリームチーズの酸味がビターなココアとよくマッチし、しっとりと大人な味わいとなっております。


寒い日のティータイムにホットミルクと一緒にいかがでしょうか♡


・ココアチーズケーキ 3切パック ¥610

💝2月18日(日)まで直売所と牧場のハーモニー店で販売






♠️在庫につきまして

♠️スティックチーズケーキの受注につきまして

いつもご利用いただき誠にありがとうございます😊

本日はチーズケーキのホールと苺シリーズのものが完売いたしました

在庫が3切入パックのものとスティック2本入、牛乳ようかんのプレーンのみになりますのでご了承くださいませ


ーstick cheesecakeー

スティックチーズケーキは"ふるさと納税"等でも一箱20本入り(税抜 2300円)がご好評いただいておりますが、通常のご注文では本数が10本以上の場合からご予約を承っております

味の指定も可能ですのでご相談くださいませ

※通常のご注文とは、ご予約でご来店される場合です。


また、ちょっとした手土産や会の景品等に使用される場合に小分けに簡単包装(予約の場合無料)も承りますので事前にお申し込みをお願い致します。

※ご使用日3日前までにご連絡ください


お茶会の集まりにご利用いただきました


・スティック 1本 ¥120 です



今週のオススメ


・苺のチーズケーキ
ホール大 ¥2,370
ホール小 ¥1,270

※表面や上に苺は乗せておりません


いちごチーズケーキは生地に新鮮な苺をまぜて焼きました🍓

袖ヶ浦の金子農園さんの苺を使用しております

プチプチとした食感と苺の華やかな香りをお楽しみくださいませ


ご注文の際にホールに12等分の切れ目を入れる事も可能ですので
ご希望があれば事前のお申し込みをお願いいたします







・いちご味 3切パック ¥610 (税抜価格)





tea timeに紅茶とよく合います


・苺スペシャルミニカップ ¥320 (税抜価格)






・いちご味 2切入 ¥510







ちば❤️LOVEいちごフェア2018

千葉で2月いっぱい開催されます初のいちごフェア🍓

県内の苺スウィーツを提供しているお店87店舗と苺狩りや直売所65箇所で、苺を贅沢に使ったオリジナルスウィーツを販売しております!

各店舗にあります専用の応募ハガキにフェア参加店のレシートを貼って応募しますと、抽選でチーバくんぬいぐるみ(激レア!チーバくんベリーバージョン)など豪華なプレゼントがもらえます🎁


この機会にぜひ、千葉県の美味しい苺巡りへ行かれてはいかがでしょうか^_^


一ヶ所より応募OK!

二ヶ所で当選率4倍

三ヶ所で当選率6倍のチャンスです


牧場のハーモニーからも苺を使ったチーズケーキや牛乳ようかんをお届けしますのでレシートをご利用くださいませ



♠️近所の直売所につきまして

''MILK HOUSE" OPEN

1月27日 土曜日

本日、袖ヶ浦のゆりの里で新しく
アイスやクレープのお店がOPENされました

袖ヶ浦の酪農婦人部の皆様が
牧場の新鮮な牛乳と地元野菜、地元フルーツを使いアイスクリームやソフトクリーム、クレープやフレッシュジュースなどを製造販売致しております。

また、クレープの生地は袖ヶ浦産の米粉を使用

様々な生産者さん(農家さん)をピックアップ!

お近くにおこしの際はぜひ、お立ち寄りくださいませ

ーmenuー

フレッシュジュース
スムージー
コーヒー
ミルク

クレープ
アイス
ソフト
スープ等


image


みずき会の方々にご依頼をいただきブラックボードや
メニューのイメージ画等を手掛けさせていただきました

今後も地域の発展に繫る活動やみなさまの暮らしに役立つ
情報提供を心がけていきたいと思います





♠️1月臨時休業日のお知らせ

明日1月26日(土)と27日(日)は
イベント準備の為お休みとさせていただきますのでよろしくお願い致します

クッキー焼きあがりました


賞味期限は1ヶ月。短めになります

大変お待たせ致しております

●mony chan cookie
(10枚入¥200)※卵は入っておりません。

明後日木曜日より直売所にて販売の予定です

いつもより厚めになっており、食べ応え抜群のミルククッキーです🍪

ぜひご賞味くださいませ♬

🍓苺の牛乳ようかん

牛乳ようかんは新鮮な牛乳100%と寒天
グラニュー糖で作ります

鍋で火にかけながら混ぜ続け、牛乳のコクや艶がでるように調節します

1パック200㎖(税抜360円)の苺入りようかんは近所のかねこ農園さんの苺を使用しております

この時期から春にかけて人気商品です

ワンプレートランチのデザートに、ホームパーティーでもお楽しみいただけます(*^_^*)


ミントの葉を添えたり紅茶を入れたり

ご自宅で香りを楽しむレシピもお試しください

冷凍すれば更に美味しいシャーベットに♡

華やかな苺の香りとまろやかなミルクをお楽しみください♬







季節限定商品

ありがとうございました


mony chan cookie

"ほんのきもち…"
ご来店、お買い上げ頂いた方へプレゼント




今週末はチーズケーキや牛乳ようかんが完売いたしました

ご来店誠に有難うございました✨

ご予約も承っております(*^_^*)

またのご利用心よりお待ちしております

♠️午後はお休みさせていただきます

いつもご利用いただきありがとうございます


昨日と今日の午前中でチーズケーキの在庫が無くなりましたので午後はお店を閉めさせていただきます。

申し訳ありませんが、お近くの直売所でお求めいただきますようお願い致します。

明日は1日営業いたしますので宜しくお願い致します

♠️ 牧場のハーモニー店は
1月12日(金)からになります

♠️お近くの直売所"ゆりの里"
または"味楽囲"にてお求めくださいますよう
お願いいたします

七草の日

今日は七草の日🌿

お正月期間でもたれた胃を
静かに休めましょう

朝は身体に優しい七草粥でスタートです✨



さて、
本日より直売所の"ゆりの里"が始まり
牧場の商品もそちらに揃えました。

又、小櫃にあります"味楽囲"にもございますのでそちらでお求めくださいますようお願い致します。

こちら牧場のハーモニー直営店は来週の12日より始まりますのでよろしくお願い致します


玄米粥に牛乳を加えてお味噌または
コンソメの素を少し入れますと
お子様も食べやすい七草粥になります



牛乳と寒天の力でお腹の中をキレイにしましょう


今年も宜しくお願い致します


(黒豆、黒胡麻、アーモンド、てんさい糖入のきな粉)

牛乳ようかんにはきな粉や黒蜜
抹茶パウダー等も合います


明けましておめでとうとうございます

戌年がはじまりましたね(*^_^*)

昨年も大変お世話になりました

新年早々、今朝は早速
一頭の黒い子牛が小屋から逃走しており
我が家の畑の中で無事捕獲いたしました。

自由に駆け巡る姿も可愛らしい子牛ですが
子犬のように名前をつけて可愛がれない現状です

それでも大事に育てて美味しい乳牛や肉牛となるように飼育し続けていこうと思います(*^_^*)



今年は1月7日より、ゆりの里の直売所での販売を開始いたします

※当店は1月12日より営業いたします。



ご注文、ご予約のお電話も7日からになります
※ご予約の場合は開店日と関係なく商品ご購入が可能です


今年も一年宜しくお願い申し上げます


2018年














🌱年末年始のご予約につきまして

🌱おもてなしデザート

2017年も残り4日となりました🌿
新年を迎える準備もラストスパートですね


今年は明後日の30日までご注文の商品はお渡しできます


(※直接のお受け渡しに限ります
※発送につきましては来年度からになります)


年末年始のご挨拶、ご接待、おもてなしのデザートにもオススメです(*^_^*)
ご注文は本日まで、まだ間に合います!

ご希望により、のしがきやラッピングも承りますのでお問い合わせくださいませ


牛乳ようかんはカットすると水分が出てきますので
ワイングラス等に盛り付けるとおもてなしスタイルになります








topping
シナモンとほうじ茶チョコ













image:Christmasのデザート例











苺のチーズケーキやフルーツをカットしたお好みカップ

















ほんのひと手間でホームパーティー仕様になります

お好みのソースやフルーツとヘルシーに

冬休みはお子様と一緒にオリジナルパフェ
ぜひお試しくださいませ♡










牛型クッキー

NEW

メリークリスマス❣️

12月に入ると毎年あっと言う間にクリスマス🎄
そして年越し準備。
1年の中で一番、その早さを実感するのがクリスマスですね

美味しく温かい時間をお過ごしでしょうか



明日は急遽、臨時営業日とさせていただく事となりました!


また、クッキーを入荷いたしましたのでお知らせ致します(*^_^*)

今年お世話になった方へのほんの気持ちとしてのお供に・・・

お子様のお年玉の付属に美味しいMonyクッキーはいかがでしょうか


牛さんや星形のクッキー 5枚入 ¥200






明日は牧場のハーモニー店にて
その他、直売所(30日迄)で販売いたします



明日25日は臨時営業日







明日クリスマスまで
牧場のハーモニー店は営業する事となりました🐄

現在の在庫商品は最終日なので全品値引きをさせていただきます
(スティック1本120本→100円)
(牛乳ようかん 130円と150円→100円)等

ご予約でのお客様もご来店される為、
また美味しい商品がまだわずかです、お時間がありましたらぜひご来店くださいませ

よろしくお願いいたします(*^_^*)

今年最後の小売販売へ

Merry Xmas

昨日と本日(21日〜22日)と2日間
袖ヶ浦市役所まで小売販売へ出かけました

今年も沢山の職員の方々に40個程のクリスマスチーズケーキをご購入いただきました✨

『ここのチーズケーキしか食べられない』
『美味しいからすぐに食べ終えてしまう』
『家族と取り合いになる』

等 嬉しいお声を多数いただく事ができ、とても有り難く思います。

また、ご予約の方の商品以外にもスティックチーズケーキや牛乳ようかん、苺のカップケーキを販売いたしました(*^_^*)

お昼休みのほんの1時間
食後のデザートに
ご自宅の手土産に
知人へのプレゼントに。

様々なストーリーで持ち帰られる牧場の商品達が
どなたかのほんの僅かなひと時を癒す品物でありますように

これからもそんな瞬間を想像しながら作りたいと思います

真心いっぱい
牛乳いっぱい
幸せいっぱい
苺いっぱいの笑顔いっぱいでありますように

ご協力いただきまして、誠にありがとうございました✨


ご友人、お子様のオヤツに
お買い上げいただきました














区別がつくよう味の種類によりラッピングを
変えさせていただきました(Web 販売 配送用も同様です)












スティック1本120円
手軽さで好評です














一つ一つが手作業の為
不手際等ありました事 お詫び申し上げます









来年もクリスマス限定に訪問いたします🎅


ありがとうございました












今週のオススメ

苺の牛乳ようかん



いつもご利用いただきありがとうございます

今週はクリスマス🎄✨

美味しいご馳走の後のデザートに苺の牛乳ようかんや苺のチーズケーキはいかがでしょうか^_^

クリスマスバージョンでお届けいたします
ご予約がございましたらお早めにお申し込みくださいませ

又、年末年始のご予約も承っております

宜しくお願いいたします


ハート♥️苺ようかん







直売所で大人気







苺スペシャル🍓ミニカップ







今週の商品は店頭に出てる限りとなります

今年は24日の日曜日まで営業しております






今週のオススメ


イチゴスペシャルミニカップ ¥350









いちごの牛乳ようかん ¥150







プレーンパック3切入 ¥590







スティック1本 ¥120







スティック5本入カップ ¥600








クリスマス限定

今週末いっぱいまではプレーンのスティック5本入りを
一日10個限定で販売いたします

◉1カップ(5本入)¥600

クリスマス🎄チーズケーキ

Christmas Cheese Cake

チョコレイトのプレート入りです

本日よりChristmas限定チーズケーキの
受け渡しを開始いたします


💝期間は12月21日〜25日迄です


※今からご注文をご希望の場合は
簡単なクリスマスラッピングは承りますが
味の種類はプレーンのみとなりますのでご了承くださいませ(別途 :消費税 )


いつもご利用いただき誠に有難うございます^_^

ゆず味、いちご味、ブルベリー味など
(スペシャル)季節限定

素敵なクリスマスになりますように



呼び鈴式スタイル

牧場のハーモニーの販売所は、道路沿いの
畑の中にポツンとあります

更に販売小屋も庭の松の木に隠れ
気付かれにくくなっております

お店を見つけましたら、呼び鈴インターホンにてお呼び出しくださいませ

お手数ですがよろしくお願いいたします
(*^_^*)

今週のオススメ

苺の牛乳ようかん ¥360
苺のチーズケーキ ¥420

※数に限りがございますが直売所の方にも
おろしてあります


こんにちは🌞
今日はとてもいいお天気で陽射しが暖かい日

今週もかねこ農園さんの苺を使ったチーズケーキと牛乳ようかんが出揃っております

苺をそのまま生地の中に練り混ぜて焼き上げたチーズケーキは苺の香りと風味、プチプチとした食感が楽しめます

お天気の良い日のお子様とのお散歩に
ご家族でのピクニックのデザートに
お外でのティータイムにもオススメです♩

※苺シーズンに向けて季節限定商品となります


庭のゆず





庭のみかん






乳牛の飼育や牛乳の生産地。季節のものに囲まれた工房で
真心と共に加工し、販売お届けいたします




年末年始の営業日につきまして

※◯のついた日が営業日です

お電話でのご予約は
12月31日〜1月6日は承っておりません




いつもご利用いただき誠にありがとうございます

今年も残すところわずかとなりました。

牧場のハーモニーでは
クリスマスから年末年始にかけまして
ご注文が殺到する時期となりますので
ご希望に添えない場合がございます。

今年はWebからのご注文締切日と
お店の営業最終日を同日とさせていただきますので
よろしくお願い致します。

また、千葉県袖ケ浦市の特産品として
"ふるさと納税"の御礼品として納品させていただいております。

年末年始のご予約はお早めにくださいますよう
よろしくお願い申し上げます




直売所への納品日もお知らせ致します


[ご予約・直営店営業につきまして]
⚫️12/25(月)〜1/11(木)は
お休みさせていただきます。

❇︎12月24日(日) 商品受け渡し最終日
お店の営業終了日となります。

❇︎1月12日 (金) 商品受け渡し開始日
お店の営業日となります。



[直売所への納品につきまして]
🔵12/31(日)〜1/6(土)は
ゆりの里や味楽囲の直売所がお休みとなります。

❇︎12月30日(土)まで出荷します。

年明けは
❇︎1月7日(日)より出荷を開始します。



ご不明な点がございましたら直接お問い合わせくださいませ


2色のピンクカーペット

春ではないこの時期に貴重な気がします









庭に咲いた椿の花が満開を迎えました











紅葉も散り始め
木々達はいつも寒い時期に裸ん坊










【クリスマス限定チーズケーキ】

🎄12月1日より先行予約受付開始です


Merry Xmas

12月1日〜12月16日迄先行予約を承ります

いつもご利用いただきありがとうございます
2017年も残すところ1ヶ月となりました。

昨日市役所販売にお越し頂きました職員の方々、また多数のご予約をくださり誠にありがとうございました。

今年も恒例のクリスマス期間限定の
チーズケーキを販売致します🎁


チーズケーキの種類は7種類
(大きさはホールの大になります)

💠プレーン
💠さつまいも(季節限定)
ー各 ¥2,300ー

💠ゆず(季節限定)
💠イチゴ
💠ブルーベリー
ー各 ¥2,400ー

💠イチゴスペシャル(季節限定)
💠ブルーベリースペシャル(季節限定)
ー各 ¥2,500ー

いずれも上記価格のまま
消費税をサービスした価格になります。
※先行予約された方のみ

また、チーズケーキのおまけに
チョコレートプレート
オリジナルXmasカードをプレゼント💝

Xmas包装にてラッピング致します。


※Webでのご注文の際は備考欄にクリスマスケーキとご記入お願い致します。

何がご希望がございましたらお気軽にご相談お問い合わせくださいませ


一つ一つ丁寧に感謝の気持ちを込めて
作らせていただきます

ご利用お待ちしております(*^_^*)

作物の個性

〈入荷商品〉
今週も紫芋の牛乳ようかんを作りました

先週の紫芋よりも色がとても深く濃い紫色です。
またペーストのなめらかさもまるで違います。

同じ農場、同じ紫芋でも、コレとして同じ形や同じものが無いものですね

人間や牛も、同じようで全部が違う"個性"

機械やロボットでは出せない柔らかさと味

温かさや繊細さもまた、生き物が生き物を作る事で生まれる個性なのかもしれません。

紫忍者のような紫芋をみて、食べものも生き物であり
ちゃんと個性があるのだと感じました(*^^*)


今回はしっかりとした甘さをつけました🍠

次回は雪のようにシュガーパウダーを少し
降らせてみたいです


ご好評につき20個限定です
¥200



今週のオススメ


紫いもと柿の牛乳ようかん
¥200

ハロウィンは終わりましたが、
まるでハロウィンのような色合いとなりました。

保存料等一切加えておらず無添加商品になります。

日本を代表する野菜と果物
紫芋と柿

🍠『紫姫と柿侍』
柿が苦手なお子様からご年配の方々のおやつにもオススメです。



そして苺のビタミンと牛乳のカルシウムが詰まった牛乳ようかん。

毎年直売所では即納 即完売となります人気商品です。

温かいお鍋やおでんなど、
食後のデザートにスッキリとしたスイーツ

🍓『苺嬢の乳浴』
楽しく可愛く美味しくリフレッシュ。
苺狩りに来たような気分になれますように




素材そのものの美味しさを引き立て合い
栄養たっぷりのようかん。

寒い冬も心が元気に温かくなる商品達です。

ぜひご賞味下さいませ


乾燥が気になる季節にオススメです

¥360



苺の牛乳ようかんが始まりました🍓

昨日、近所の金子農園さんにて
イチゴ狩りをしてまいりました。

甘くて艶やかでみずみずしい苺達。
香りと酸味がバランスが良い苺達。

そんな可愛いイチゴ達をたっぷり
そのまま牛乳ようかんのお風呂へ。

今季も大人気シリーズが到来です!


子供の頃、苺をスプーンで潰して
お砂糖を入れ、そして牛乳を注いで食べる。
そんなオヤツがたまらなく美味しかった記憶。

まさにそのままの味を再現したような
苺の牛乳ようかんです。

口の中に広がるイチゴミルクのハーモニーをお楽しみ下さいませ。


また美味しい苺が採れましたら作ります

紫芋の牛乳ようかん

New!
ー季節限定商品ー

猪野農園さんの紫芋を使って
紫芋のペーストを丹精込めて作りました。

蒸した紫芋を餡の状態から、
程よい柔らかさのペーストになるまで
お砂糖と水分の調節をしながら鍋で混ぜ続けます。

天然のキレイな紫色が美しく艶のある表情に。

紫芋100%のペーストと
牛乳100%の牛乳ようかん。


デザートに最高の一品です。

いずれも無添加商品ですので、お早めにお召し上がりくださいませ。


紫いもには眼球疲労を回復させる
アントシアニンが豊富です。

その他

美肌、便秘、高脂血症、糖尿病、動脈硬化、等 生活習慣病を予防し
免疫をあげる効果もあります。




紫芋本来の甘みをお楽しみくださいませ
















今週のオススメ

【甘柿牛乳ようかん】

NEW !
ー季節限定新商品ー

今週からは本格的に冷え込むようですね。

食欲の秋真っ盛りから
少しずつ冬の季節に入ってまいりました。

牧場のハーモニーでは、
さつま芋、紫いも、ゆず、柿などが
これからの時期のメニューに加わります。


今週は甘柿で煮たジャムを牛乳ようかんと合わせてみました。

甘すぎず、渋みもないので牛乳ようかんと相性が抜群です。

まろやかな美味しさが意外とクセになります。
ぜひご賞味くださいませ。



【古くから愛される柿】

『柿が赤くなると医者が青くなる』
と言われているほど栄養値が高い日本最古の果物。

豊富なビタミンで美肌効果もあり
便秘、高血圧、二日酔い、癌予防、
免疫力や新陳代謝を上げる作用もあります。


酸味のあるキウイや林檎を
トッピングしても美味しいです




ミルククッキーも入荷致しました




飼料つくり

11月に入ってからは晴天が続き
過ごしやすい気温日が続くこの頃です。

先週から牛の飼料となるトウモロコシ刈りが
始まりました。

およそ1年分の餌となる為、大規模に渡る畑での作業ですが牛の健康維持には欠かせない作業です。

8月、11月に刈り取りロールにして発酵保管します。
輸入飼料なども含め、牛一頭一頭の体質を管理しながら季節に合わせ栄養バランスを整えています。

牛達の体調と乳質にこだわった経営をこれからも続けたいと思います

可愛い子牛も増えておりますので、お買い物がてらぜひご覧になってみてください。


刈ったトウモロコシはラップに包んで保管


子牛はバンビのように耳や目が大きいです



快適な小部屋で過ごしています

【休業時間のお知らせ】

いつも牧場のハーモニーをご利用いただき
誠にありがとうございます。

本日は午後から営業致しますので
よろしくお願い致します。

◉OPEN 13:00-16:00

今週末のオススメ

今週はチーズが大変お求めやすくなっております。

表記価格より半額にて販売いたします。

またハロウィンのデザートにオススメなパンプキン牛乳ようかんもオススメです。

チーズや牛乳ようかん、チーズケーキも店頭で出てるだけの在庫となりますのでよろしくお願い致します。


カボチャの牛乳ようかん 180円

そでがうらマルシェ2017

昨日は雨天の中そでがうらマルシェが開催され、無事に終了する事ができました。

あいにくのお天気でしたが、わざわざ足を止めてご来店くださった方々に心より感謝申し上げます。

午後には雨が強まりましたので、通常より30分早くイベントは終了となりました。

牧場のハーモニーでは今回も試食を通して、袖ヶ浦の酪農を知ってもらえるきっかけとなりました。

牛乳ようかんは、トッピングのフルーツジャムも果物本来の酸味と甘さを生かしたヘルシーな仕上がりとなり色艶共に自信作でしたので、完売となりとても嬉しく思います。

一人でも多くの方に、まろやかで優しい味と食感を知っていただければ幸いです。

定番のチーズケーキも特にオススメなのは
・甘いものが苦手な方
・チーズが苦手な方
・牛乳が苦手な方

そんな方々も『これなら食べられる』と
言っていただける商品でありたいと思います。

新鮮な牛乳の爽やかさも生きて、決してくどくない味わいです。

また機会がありましたらぜひ、この素朴な手作りの美味しさをお試しくださいませ。

ご利用誠にありがとうございました。


牛乳ようかん 200円

※袖ヶ浦産のカボチャ、イチゴ、ブルーベリー使用



かぼちゃペーストを乗せた牛乳ようかんは
季節にぴったりでオススメです

かぼちゃ本来の味と成分が濃縮され、ミルクとの相性も抜群






チーズケーキ2切入 430円

















・スペシャルミニカップ 350円
〈イチヂク、ブルーベリー〉季節限定
・チーズケーキスティック1本 120円
・チーズケーキホール小 1300円








お子様に人気なミルククッキー 230円
〈卵未使用〉

男性にも人気なモッツァレラチーズやストリングチーズはおつまみやおやつにもオススメです。







またのご来店お待ちしております

ありがとうございました










【休業のお知らせ】
☆本日より3日間お休みいたします

◉10月20日(金)
◉10月21日(土)
◉10月22日(日)

牧場のお店をお休みさせていただきます。

直売所の"ゆりの里"と"味楽囲"の方でお求めくださるようお願い申し上げます。

明日21日のイベント“マルシェ”は小雨決行です。
そちらの会場で販売しておりますのでよろしくお願い致します(*^^*)

マルシェ延期や中止の場合はまたホームページにてお知らせ致します。

◉21日(土曜日)延期→22日(日曜日)

【イベントのお知らせ】

“そでがうらマルシェ2017”

今週末のイベントのご案内をいたします。

『そでがうらマルシェ2017』

🔵日時:10月21日 土曜日
🔵場所:袖ヶ浦公園第2駐車場
🔵時間:10時〜15時


牧場のハーモニーは【農業ブース】にて販売いたします。

他、米粉ブース、商業ブース、工業ブース等
今年も袖ヶ浦の美味しいこだわり商品が勢ぞろいです。

詳しくはホームページをご覧ください
【袖ヶ浦マルシェ】で検索🔎
https://www.city.sodegaura.lg.jp/uploaded/attachment/11417.pdf


お時間のある方はぜひ遊びにいらしてくださいませ。

お待ちしております!


ーそでがうらマルシェ2016ー

牧場のハーモニーからは
⚫︎チーズケーキホール
⚫︎チーズケーキ2切入⚫︎チーズケーキスティック
⚫︎チーズケーキカップケーキ
(ブルーベリー、イチジク)
⚫︎牛乳ようかん
(いちご、ブルーベリー、イチジク、かぼちゃ等)
⚫︎チーズ(モッツァレラ、ストリング)
⚫︎クッキー等を販売致します。

今週のオススメ


スティックチーズケーキ2本入り ¥220

今日は寒い雨の日。

体調を崩しやすい季節の変わり目ですね。

牛も人間同様、哺乳類ですので寒さや暑さには敏感で体調を崩したり熱も出したりします。
栄養管理や設備管理にしっかりと細心を配り、環境を整えながら牛達や仕事をする人達にもストレスがかからない運営を心がけております。
牛舎では常にUSENを流し、音楽でリラックスできる環境です。

元気な牛達から毎日新鮮な牛乳が生まれ

そんな美味しい牛乳の力を借りて
今週もチーズとチーズケーキ、牛乳ようかんと揃えております。


スティックタイプのものは手軽に召し上がる際にオススメです。
お仕事先や大勢の集まりの場でご利用されたりしますので、人気なタイプです。

今月は ”マルシェ” のイベントもございますのでまたお知らせいたします。


また、本日はゆりの里の10周年イベントがあります。

あいにくのお天気ですが、楽しいパフォーマーの方々も来られる予定です。
週末のドライブがてらぜひお立ち寄りくださいませ。


プレーン3切入 ¥590
ブルーベリーspミニカップ ¥320







お買い上げいただいた方からお写真をいただきました

さり気なく飾られたタグが素敵です!
ありがとうございました


ミルククッキー


ーMony chan cookieー

もにーちゃんクッキー10枚入 ¥200
(牧場のハーモニー店:税抜価格)


涼しくて過ごしやすい日のティータイムが、なんだか特別に感じる季節が始まりました。

そんなブレイクタイムやお子様のおやつにオススメな唯一常温保存の商品を紹介致します。


卵を使わずに新鮮な牛乳を入れて焼き上げたミルククッキーです。

ボソボソせずサックサクな食感が魅力。
香ばしいミルクとビターなココアのハーモニーが口の中に広がります。

ベーシックなアイスボックスクッキーですが直売所では直ぐに無くなってしまう人気商品!

今週も沢山焼きましたのでぜひご賞味くださいませ。


シナモンやフルーツシロップをトッピングしても
美味しいチーズケーキ




今週のオススメ

10月がはじまりました。
今年も残り3ヶ月ですね。


今日はとてもいいお天気でのどごしが爽やかなものが欲しくなる日です。

そんな日のビールやお酒のおつまみにピッタリなチーズが今週は出揃っております。

ですが、早くもビアガーデン祭りのおつまみもしくは晩酌のおつまみにとお買い上げいただき近所の直売所でも完売となりました。

当店での在庫もわずかですのでお知らせ致します。


また金曜日のウォーキングの団体のお客様にも好評でありました”牛乳ようかん”がオススメです。

いずれも在庫がわずかとなりましたので
品切れの際はご了承くださいませ。

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。


かずさファームフェスタもお天気に恵まれ大盛況でした(*^_^*)


ウォーキングの皆さまもお疲れ様でした✨







本日は休業いたします。


明日の10月1日は10時開店です



いつも牧場のハーモニーをご利用いただき
誠にありがとうございます。


本日9月30日土曜日は申し訳ありませんが
お休みさせていただきます。

袖ケ浦で開催されます”ファームフェスタ”におりますので、
お時間のある方は是非この機会に日頃滅多に見ることのできないキレイな美牛達をご覧になられてはいかがでしょうか。

入場や観覧は無料です。

酪農家の婦人部の方々が牛乳ようかんの無料配布とアイスクリーム等を販売しております。


牧場のハーモニーの商品は、
ファームフェスタ会場の目の前にあります”ゆりの里”の直売所と”味楽囲”の直売所に本日おろしてありますので、そちらでお求め下さるようお願い致します。


毛刈りやシャンプーを終え
歩行訓練も調教されました











気持ちのいい風とゆっくりと流れる時間






楓と西陽がとてもキレイな場所です






お絵かきと影遊び






金曜日もたくさんのケーキやチーズ達が
連れて帰られました。

美味しく明るい食卓になりますように♩



the remaining 1day


smile shower

【今週末の予定】


ようやく秋晴れとなりました週明け
9月も今週で終わりですね。


週末は沢山のお客様がお店までお越しくださり、おかげさまで商品の在庫がほぼ完売という有難い3日間となりました。

心より感謝申し上げます。



休日などは行楽帰りに寄られるお客様が多いので、
週末の午後は少し混み合います。

今週の29日の金曜日をもちまして、
特別価格にての販売会は最終日を迎えます。

この日は、ウォーキングの団体様のご予約がありますので、商品をお求めの予定がございましたらお電話でも取り置きが出来ますので是非ご予約くださいませ。

また在庫状況もお知らせさせていただきますのでご確認の程お願い致します。


また、30日は袖ヶ浦公園前のゆりの里前にて《ファームフェスタ》という乳牛のスタイルコンテストが開催されます。

今年は奥野牧場からも出場する牛がおりますので、お店は誠に恐縮ですが、お休みとさせていただきます。

また改めてお知らせいたします。



尚、10月1日の日曜日は通常営業となります。

ご自宅用
お世話になっている方への手土産に。

お天気が良い日はぜひお立ち寄りくださいませ。



今後とも牧場のハーモニーを宜しくお願い致します。


昨日は従業員とファームフェスタ用の牛を洗いました。

お客様の子供達は牛や犬に大興奮!

その場で知り合った子同士が仲良く戯れる様子が
とても微笑ましく可愛かったです



これからも美味しい牛乳で美味しい商品をお届けいたします



在庫状況と入荷商品につきまして


牛乳ようかん 100㎖ (スプーン🥄付)
特別価格: 130円→100円

本日新鮮なものを入荷いたしました



おはようございます。

今日はお天気もよく、久しぶりに晴れやかな休日となりました。


今はお彼岸時期の手土産にご利用される方が多い時期です。

牛乳ようかんは昨日在庫が無くなりましたが、今朝、新鮮なものを作り店頭に並べております。


尚、チーズケーキのプレーンのホールの小さいサイズのものが今週は完売となりました。
(特別価格: 1,200円→1,100円)

近くの直売所にも少しおろしてありますのでそちらでお求めくださいませ。

プレーン大きいサイズのホールのみございます。
(特別価格: 2,300円→2,200円)




ー現在の在庫状況ー


◉チーズケーキ

・チーズケーキプレーンホール大(残3)
・ブルーベリーチーズケーキホール小(残1)
・プレーン3切入 パック (残3)
・プレーンスティック2本入(残4)
・イチヂクspチーズケーキ(残4)


◉牛乳ようかん

・400ml大(残4)
・100ml小(残6)

◉チーズ

・ストリング(残2)
・モッツァレラ(残2)


◉アイス

◉クッキー



いずれも在庫が残りわずかとなりましたのでお早めにお求めくださいませ。

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。


牛乳ようかん 400㎖
特別価格: 450円→400円


アイスクリーム
特別価格: 280円→250円

お散歩コース

最近は夜もスズムシがキレイな声でよく鳴いていています。

空もだんだんと高くなり秋らしくなってきたこの頃です。


今日はお子さん連れのお客様や牛乳ようかんを目当てに来られるお客様がいらっしゃいました。

昨日は東京のお客様が最寄り駅よりわざわざウォーキングでご来店されました。
以前も若い女の子達が歩いて寄られたり、愛犬のお散歩ついでにとお立ち寄り頂くのですが、
何やら我が家の前の道は”ウォーキングコース”として登録されているようです。


田舎で畑道。

歩いて5分の場所にはカフェもありますし、同じ酪農家さんやこだわり農家さんも多いです。

また
最近作りました小さな看板も、道路から見ておられる方がいらしたようで、時々開店日ではない日に訪られる方が増えました。


”カフェ.飲食店”の看板だと間違われるようです。

迷われない為に作ってみた看板ですが、逆に飲食店ではなく期待外れといった事態に。笑

販売する物のジャンルやスタイルもいずれバリエーション豊かに出来たらと、妄想は膨らみますが・・・

現在は乳製品の販売所です。

金、土、日曜日のみ開店ですが、平日もご注文ご予約に応じて対応しております。

またフラッとお立ち寄りいただけるお客様とのお時間を楽しみにお待ちしております。


お天気が良い日は寄り道コース


入り口付近に風船を飾ってみました

牛カラーでこれからハロウィンにもぴったりな
モノトーンバルーンです。

割れにくい素材で屋外でもOKなものを
バルーンアーティストさんに取り寄せていただきました。

看板も描き直す為に塗り直したままですが
涼しい時期までのお楽しみに。


今週はまたイチヂクチーズケーキがお求めやすくオススメです


直売所ゆりの里と味楽囲の冷蔵コーナーにも常時並べております


お詫び

及び《贈り物用🎁商品のお支払い方法》

いつも牧場のハーモニーをご利用いただき誠にありがとうございます。

週末も悪天候の中わざわざお足をお運びいただいたお客様、本当にありがとうございました!

明日よりまた週末は特別価格にて店頭販売を行いますので
お気軽にお立ち寄りくださいませ。

また、出入り口が狭い点や駐車場が区分けされていない点等、色々とわかりにくい部分が多々あるかと思いますが
徐々に出来る範囲で改善策を考慮していきますのでご了承いただけますよう宜しくお願い申し上げます。


Webでのご注文をいただいた中で、質問がございましたのでお知らせさせていただきます。

どなたかに贈り物として商品を送りたい場合のお支払い方法ですが、郵便振り込みで対応させていただいております。

メールで送らせていただきますご指定の口座番号にお振込みくださるようお願い致します。

何か分からない点がございましたら
牧場のハーモニーまでお気軽にお問い合わせ下さい。

またのご利用、心よりお待ちしております


夕陽に吸い込まれるハート


人の注目よりも 人の心が集まる人へ



今日より割引DAYS


庭の紫式部がキレイです


今週末は荒れそうなお天気ですが
お店は開けております。


特別割引の試みは今回初めてです。

現在はチーズケーキのプレーンや
ホール等が残りわずかとなっております。

直売所にも通常通りおろしてありますが
お値段がだいぶ違いますので、ぜひ直営店にてお求めくださいませ。

9月の週末のみの価格をお知らせいたします。


ーmenuー

チーズケーキ

・プレーンホール 1200円⇨1100円
・さつまいもホール 1270円⇨1200円
・かぼちゃのホール 1270円⇨1200円
・ブルーベリーホール1340円⇨1250円
・イチヂクspカップ 320円⇨300円
・スティック2本入 220円⇨200円


牛乳ようかん

・400㎖ 大 450円⇨400円
・100㎖ 小 130円⇨100円
・ブルーベリー 180円⇨150円
・イチゴ 180円⇨150円

チーズも全商品割引いたします


➖牧場のハーモニー➖



クッキーは試食ができます。

・クッキー 200円⇨180円
・アイス 280円⇨250円

卵を使わずに焼いたミルククッキーです


Baciareのドルチェプレート割引券をプレゼントしております♩


【ドルチェ】

チーズケーキやアイス、プリン等を盛り合わせた
デザートプレートです

通常400円⇨割引200円でご提供いたします。

明日より始まります!

いつも牧場のハーモニーをご利用いただき、誠にありがとうございます!

いよいよ明日より
期間限定の販売会を実施致します。


期間は今月いっぱいになりますが
9月30日〔土〕は ”かずさファームフェスタ”という酪農家の恒例行事が地元で開催される為、お休みにさせていただきますので宜しくお願い致します。

共進会については後日改めてお知らせさせていただきます。

10月1日〔日〕は通常営業となります。




🎈販売会は明日16日〜㊎ ㊏ ㊐ 曜日のみ
(16日.17日.22日.23日.24日.29日)

🎈開店時間は10時〜16時です!

通常よりお求めやすい価格で提供させていただきます。


またお店でお買い求め頂いた方のみに
気持ちばかりのおまけの商品と、
ワンドリンクサービス(ご希望に応じて)
そして同じ蔵波地域にありますカフェBaciareの
デザートプレート”ドルチェ”の半額割引券を差し上げます。

とってもお買い得ですので、ぜひこの機会にご利用くださいませ。

沢山の商品を揃えてお待ちしております!



※万が一品切れとなりました場合はこちらのホームページでお知らせさせていただきますのでご了承くださいませ。


➖今週のメニュー➖

土日は”イチヂクチーズケーキ”も販売致します。

こちらの価格は通常価格表ですが、
明日から割引価格となります。

またお知らせいたします。


➖ホールは4種類あります➖

プレーン
いちご
かぼちゃ
さつまいも

※数に限りがありますのでお早めにお求めください。
(ご予約で取り置きもできます。)



➖今週のオススメ➖

ブルーベリーとイチゴソースを乗せた牛乳ようかん

果実そのものの甘さと食感が楽しめます。

袖ヶ浦産の果物や野菜を使用しております。


とても小さな販売場所なので

色々とご迷惑をおかけするかもしれません。

お店もこれから少しずつ変えていく予定です。

お気づきな点は、遠慮なくアドバイスくださるよう

お願い申し上げます^_^


➖牧場のハーモニー➖



近所の【Baciare】店にて。

お知らせが遅くなりましたが、ご縁がありまして
今年の8月より近所のお店Baciare(バッチャーレ)にて
牧場のハーモニーの商品がメニューに取り入られる事となりました。


ランチは季節のお野菜や旬のものを取り入れたパスタやサラダがとても美味しく、
ディナーは種類豊富なドリンク(アルコール類)と絶品料理が揃う本格イタリア料理店です。


カプレーゼや自家製ピッツアには、牧場のモッツァレラチーズが使用されております。

デザートではチーズケーキや牛乳ようかんのトッピングプレートが楽しめます。


美味しいお料理とお酒で楽しめる贅沢な時間のお共に。
大切な人との時間に寄り添える一品となれましたら幸いです。

お近くに来られた際はぜひ、お立ち寄りくださいませ


〒299-0245 千葉県袖ケ浦市蔵波台四丁目11-4
☎︎0438-64-1150 最寄り駅 : 長浦駅



Baciare【drinks&dining】

ーOpenー
lunchー 11:00-14:00
dinnerー 18:30-1:00

定休日 木曜日


”Baciare”とはイタリア語であり
”手をつなぐ”という意味です。


※メニューの詳細はまた改めて紹介させていただきます。

小さな案内板

『近くまで来たけど道に迷ってます…』

『入り口がわからない…』


家まで来られるお客様からのそんなお声にお応えして
小さな案内板を立ててみました。



東京湾カントリークラブ前の坂上、左側にひとつ。
平成通りから鴨川線に向けてのクロネコヤマト付近にひとつ。

途中、数カ所目印板があります。



ナビのあるご時世とはいえ、
確かに我が家は非常に分かりにくいです。

そしてまた作った看板の小さいこと!
見事に目立ちません。

壊れたらまた作り直したいと思います。



お店に来られる時は、
半分探検気分で来られる事をオススメいたします。

今週のオススメ

久しぶりにカラッと晴れた土曜日
今日は中学校の体育祭が多いようですね。


さて、今年も期間限定商品になります
”イチヂク”チーズケーキが始まりました。

とってもジューシーな食感とほんのりとほろ苦い酸味がチーズケーキのまろやかさと絶妙でオススメの一品です。


イチヂクには食物繊維や鉄分も多く含まれておりますので、便秘や貧血予防に効果的。

また多くのビタミンやポリフェノール類が豊富な為、
抗酸化作用が高くアンチエイジングにも嬉しい果物です。

身体やお肌の免疫力を高めてくれるフルーツと牛乳のカルシウムで夏の疲れを癒し、さわやかな秋を迎えましょう




・イチヂクスペシャルチーズケーキカップ ¥320

その他
・ブルーベリーチーズケーキ2切入パック ¥500


牛乳ようかんも食べきりサイズとお持ち帰りサイズ揃えております。

【期間限定】リニューアル記念特別販売会

奥野牧場入り口にある牧場のハーモニー販売所のリニューアルを記念して、下記日程にて特別販売会を行います。


ー期間ー

日時:9月16日〔土〕、17日〔日〕
22日〔金〕、23日〔土〕、24日〔日〕
29日〔金〕、
10月1日〔日〕


時間:10:00〜16:00

駐車場4台まで


大きな改装ではありませんが、日頃から
ご愛顧頂いている皆様へ感謝の気持ちを込めて
すべての商品を特別価格にて販売します。

お時間のある方は是非ご来店くださいませ。

ありがとうございます

9月に入りましたが少し冷え込むこの頃です。
こんな日は珈琲を淹れて一息入れたいですね。


ホームページを始動してから1週間、
ご注文をいただ方に順次発送をさせて頂いております。
早速ご利用いただきありがとうございます!

梱包につきましても改善点が見えましたので、これからより良い商品を真心込めて贈れるよう細心を配りたいところです。

パッケージに関しましては、手描きのイラストや手作りの消しゴムスタンプなどで温かみのあるものにしております。


造り手の温度が、商品を通してお客様に伝わりますように。


またのご利用心よりお待ちしております

今週のオススメ

今週末は、直売所の”ゆりの里”と”味楽囲”
牧場のハーモニー店にて《ブルーベリースペシャルチーズケーキカップ》を販売しております。

小さいものになるので食べきりサイズです。



ーmenuー

・ブルーベリーspケーキカップ ¥320
・チーズケーキ3切入パック ¥590
・チーズケーキスティック2本入 ¥220
・チーズケーキホール小 ¥1200

・牛乳ようかん400㎖ ¥450
・牛乳ようかん100㎖ ¥130

・牛乳アイスカップ ¥280
・牛乳クッキー ¥200

・モッツァレラチーズ
・ストリングチーズ
(チーズは重さにより価格が異なります)

※全て税抜き価格


アイスクリームはバニラ味のみ取り扱っております。
しっかり濃厚!さっぱり後味!

アイス、牛乳ようかん、チーズケーキ共に後に引かないスッキリとした味わいが魅力です。


お子様のおやつ。急な来客時の接待
ティータイムにオススメです

2017 秋 ”房総玉手箱”

2017 秋の千葉 観光ガイドブック
《房総玉手箱》にチーズケーキが掲載されました。

千葉の名品コーナーにてご紹介いただいております。
お手にとる機会がございましたら
ぜひご覧になってみてくださいませ。

平成29年9月1日発行

近所の直売所 ”ゆりの里”

あっという間に夏休みも終わり、
今日から学校が始まりました!

まだまだ残暑と不安定な天気が続き
夏の疲れも出始める頃ですね。

昨日はお店用の新しい冷蔵庫が届きました♩
狭い空間でも製品が見やすくなるので嬉しいですね✨


さて、おろし先であります近所の直売所
『ゆりの里』ですが、今月いっぱいは改装中の為お休みになっております。

ですので、チーズケーキや牛乳ようかんは小櫃にあります直売所『味楽囲』にて通常通り取り扱いさせて頂いておりますのでよろしくお願い致します。


ゆりの里は
9月1日(金)リニューアルオープン!✨


残暑に負けず美味しい旬のお野菜と牛乳パワーでエネルギーチャージしましょう!

はじまりました

いつもご利用頂き誠にありがとうございます。

さて、牧場のハーモニーのホームページが出来上がりましたのでお知らせ致します。

これから美味しい嬉しい楽しいお知らせをお届けしてまいりますので宜しくお願い致します。

ご利用お待ちしております。

牧場のようかんの取り扱いに関しまして


牛乳ようかん

牧場のようかんは無添加新鮮な商品です。

ですので賞味期限が非常に短いため、申し訳ありませんが郵送することができない商品となります。

ーご賞味いただける店舗ー
・袖ヶ浦農畜産物直売所《ゆりの里》さん
・JA君津小櫃直売所《味楽囲》さん
・奥野牧場直売所(ご注文ご予約は承っております)

上記の販売所にてお求めくださるようお願い申し上げます。

プレーン

小100ml¥130(税抜)
大400ml¥450(税抜)

イチゴ・ブルーベリー

200ml¥320(税抜)

やさい&くだもの

ドラゴンフルーツ
ブルーベリー
パションフルーツ
かぼちゃ
(値段は1つの値段です)
¥200(税抜)